ജന്തുലോകം

ലാർവകൾ

മത്സ്യങ്ങൾ

ഉഭയജീവികൾ

ഉരഗങ്ങൾ

പക്ഷികൾ

സസ്തനികൾ

ജന്തുലോകത്തെ അതികായൻ

അപരനാമങ്ങൾ

ഡി എൻ എ യുടെ ഘടന

നൈട്രജൻ ബെയ്‌സുകൾ

പോഷണം ജീവികളിൽ

ധാന്യകങ്ങൾ

മാംസ്യങ്ങൾ (പ്രോട്ടീനുകൾ)

പ്രോട്ടീൻ /മാംസ്യം ഉദാഹരണങ്ങൾ

കൊളസ്‌ട്രോളിന്‍റെ അഭികാര്യമായ അളവുകൾ

ജീവകങ്ങൾ

ജീവകം സി

ജീവകങ്ങൾ/രാസനാമങ്ങൾ

ധാതുക്കൾ

മുഖ്യധാതുക്കൾ

സൂഷ്മധാതുക്കൾ

നാരുകൾ

അപര്യാപ്തത രോഗങ്ങൾ ,കാരണങ്ങൾ

ദഹനവ്യവസ്ഥ മനുഷ്യരിൽ

പല്ല്

ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥികൾ

ഗ്രസനി

അന്നനാളം

ആമാശയം

ചെറുകുടൽ

കരൾ

ആഗ്നേയ ഗ്രന്ഥി

പോഷകാംശങ്ങളൂടെ ആഗിരണം

പോഷക ഘടകങ്ങൾ

വൻകുടൽ

ഫലങ്ങൾ/അപരനാമങ്ങൾ

രക്തം

പ്ലാസ്മ

പ്ലാസ്മ പ്രോട്ടെൻ ധർമ്മം

രക്ത കോശങ്ങൾ

രക്തകോശങ്ങളുടെ ധർമ്മം

അരുണ രക്താണുക്കൾ

ശ്വേതരക്താണുക്കൾ

പ്ലേറ്റ്ലറ്റുകൾ

രക്തനിവേശം

രക്തകോശങ്ങൾ

രക്ത ഗ്രൂപ്പ്

രക്തദാന നിബന്ധനകൾ

രക്തപര്യയനം

ഹൃദയം

ഹൃദയസ്പന്ദനനിരക്ക്

രക്തക്കുഴലുകൾ

രക്തപര്യയനത്തെ ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങൾ

ശ്വസനം

ക്ഷയം

നാഡീവ്യൂഹം

നാഡീകോശം

മസ്തിഷ്‌കം

സുഷുമ്‌ന

നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങൾ

ജ്ഞാനേന്ദ്രിയങ്ങൾ

കണ്ണ്

ചെവി

നാക്ക്

മൂക്ക്

ത്വക്ക്

വൃക്കകൾ

വൃക്കയുടെ പ്രധാന ഭാഗങ്ങൾ

നെഫ്രോണിന്‍റെ ഘടന

വൃക്ക രോഗങ്ങൾ

അസ്ഥികൾ

അസ്ഥികളുടെ എണ്ണം

സൂഷ്മ ജീവികൾ

ബാക്ടീരിയ

ബാക്ടീരിയ രോഗങ്ങൾ

വൈറസ്സ്

വൈറസ് രോഗങ്ങൾ

ഫംഗസ്

പ്രോട്ടോസോവ

പ്രോട്ടോസോവ -രോഗങ്ങൾ

രോഗങ്ങൾ -രോഗകാരികൾ

പകരാത്ത രോഗങ്ങൾ

രോഗങ്ങൾ പകരുന്ന മാർഗങ്ങൾ

ഇൻസുലിൻ

വളർച്ചാ ഹോർമോൺ

എ ഡി എച്ച്

എയ്ഡ്സ് രോഗം

ധാതുക്കള്‍ (Minerals)   

ശാരീരിക പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളുടെ സുഗമമായ നടത്തിപ്പിന് പലതരം ധാതുലവണങ്ങള്‍ ആവശ്യമാണ്.
ഏകദേശം അമ്പതിലധികം മൂലകങ്ങള്‍ നമ്മുടെ ശരീരത്തില്‍ കാണപ്പെടുന്നു. ഇവയില്‍ 21 എണ്ണം ശരീരത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
ധാതുലവണങ്ങളെ ഉപയോഗമനുസരിച്ച് മൂന്നായി തിരിക്കാം.

  • മുഖ്യധാതുക്കള്‍ (Major elements)
  • സൂക്ഷ്മ ധാതുക്കള്‍ (Micro nutrients)
  • നാരുകള്‍ (Roughage)

മുഖ്യധാതുക്കള്‍  (Major elements) 

  • ശരീരത്തിനാവശ്യമായ മുഖ്യധാതുക്കള്‍ : കാല്‍സ്യം, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്

സൂക്ഷ്മധാതുക്കള്‍ (Micro nutrients) 

  • ശരീരത്തിന് വളരെ കുറഞ്ഞ അളവില്‍ മാത്രം ആവശ്യമുള്ളവയാണ് സൂക്ഷ്മധാതുക്കള്‍. ഉദാ : ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ്, അയഡിന്‍, കൊബാള്‍ട്ട്, ക്രോമിയം, സിങ്ക്
  • എല്ലുകളുടേയും പല്ലുകളുടേയും നിര്‍മ്മാണത്തിനും വളര്‍ച്ചയ്ക്കും ആവശ്യമായ മൂലകങ്ങള്‍ : കാല്‍സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്
  • രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്‍റെ നിര്‍മ്മാണത്തിന് ആവശ്യമായ മൂലകം : ഇരുമ്പ്
  • തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ ശരിയായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് ആവശ്യം : അയഡിന്‍
  • ഇന്‍സുലിനില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ലോഹം : സിങ്ക്
  • മനുഷ്യശരീരത്തില്‍ ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ള ലോഹം : കാത്സ്യം
  • രക്തം കട്ടപിടിയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന മൂലകം : കാത്സ്യം
  • ഡി.എന്‍.എ.യുടെ ഭാഗമായ മൂലകം : ഫോസ്ഫറസ്
  • പേശികളുടേയും നാഡികളുടേയും ശരിയായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ മൂലകം : കാത്സ്യം
  • ധാതുക്കളുടെ അഭാവം പല രോഗങ്ങള്‍ക്കും കാരണമാകുന്നു.

നാരുകള്‍ (Roughage)

  • ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ട മറ്റൊരു പ്രധാന പോഷകഘടകം : നാരുകള്‍
  • നാരുകള്‍ മനുഷ്യശരീരത്തില്‍ ദഹിപ്പിക്കാന്‍ സാധ്യമല്ല. എന്നാല്‍ ഇത് അന്നപഥത്തില്‍ കൂടിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്‍റെ സഞ്ചാരത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
  • നാരുകളടങ്ങിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ടതാണ്.
  • നാരുകളിലെ പ്രധാന ഘടകം : സെല്ലുലോസ്
error: